Spaghettis – Clé aux Pâtes, fabricant artisanal de pâtes, ravioli et spécialités Niçoises, Vieux Nice
Un pur délice, apprécié de tous, petits et grands, faisant partie intégrante des classiques de la cuisine italienne, comme française ! Depuis plusieurs années elles font partie de notre vie, et chaque jour on voit mille et une recette apparaître, mais toujours avec une touche personnelle, c’est la magie des Pâtes.
Nos recommandations:
Plat très simple à cuisiner, 3 min dans de l’eau bouillante et c’est prêt! Cependant l’accompagnement de ce plat de pâtes est très important puisque les possibilités sont nombreuses et variées. Généralement on mélange les Spaghettis avec une sauce bolognaise , ou encore avec une sauce Napolitaine.
Heureusement, les Spaghettis ne se mélangent pas qu’avec ces classiques, ces pâtes ont la magie de se préparer avec toute les sauces imaginables possibles : comme la sauce au Basilic, sauce aux Cèpes, sauce à la Daube.. etc ! En fonction du choix de la sauce, mais aussi de la saisonnalité des légumes, on peut les agrémenter de tomates cerises rôties avec un peu d’ail au four, ou encore de pignons grillés, mais aussi toujours avec du Parmesan !
Alors, ma question à présent est de connaitre quelle est votre sauce favorite pour vos Spaghettis ?
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