Tagliatelles aux Épinards

3.20

  Facilité          Temps            Cuisson

5/5 notation3min          Eau bouillante

  • 3 min maximum dans de l’eau bouillante
  • À conserver au frais de 0°c à 5°c
  • Conservation 4j
  • Vendu par lot de 200g (=1personne)
Catégorie : Étiquettes : , , , ,

Description

Pâtes: tagliatelles aux épinards faites maison

Délicieuses tagliatelles fraîches faites maison aux épinard, ce qui leur donne leur couleur verte, cette recette de pâtes aux légumes faites maison va ravir vos papilles.


Nos recommandations:


Nous vous proposons 2 recommandations possibles :

  •  Pour les plus pressés, accompagner les pâtes directement avec notre sauce Napolitaine ou jus de daube qui se marient parfaitement !
  • Pour nos chefs presque étoilés, vous pouvez également réaliser la recette ci-dessous :                                             

Notre suggestion pour accompagner les tagliatelles aux épinards est toute simple, rapide, prête en 10 min:

Difficulté:

Temps:

10 min

Cuisson: 

Eau bouillante

Ingrédients (pour 1p.):

  • 1 oignon
  • 100 g de tomates cerises
  • 100 g d’olives dénoyautées
  • 1 poignée de basilic frais
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 pincée de sel marin
  • 1 pincée de poivre

Préparation :

  • Faites chauffer dans une casserole l’eau. Ajoutez le sel marin.
  • Coupez l’oignon en rondelles, coupez les tomates en deux, et les olives en rondelles.
  • Mettre dans une poêle à feu doux l’oignon, les tomates, les olives, le basilic, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Laisser cuire environ 5 à 10 minutes. Remuer de temps en temps.
  • Pendant ce temps, plongez dans la casserole d’eau bouillante les tagliatelles vertes, 3 min. Remuer de temps en temps.
  • Sortez les pâtes de la casserole, égouttez.
  • Ajoutez les pâtes à la préparation, mélangez.

Maintenant votre plat est prêt, il n’y a plus qu’à passer à table ! Très bonne dégustation !

 

P.S: Au fait, n’oubliez pas d’ajouter l’ingrédient primordial de cette recette: Le Parmigiano !

 

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