Nos valeurs

Etre proche de la clientèle, fraîcheur des produits, ambiance familiale sont les traits de caractère de notre maison, et cela depuis  presque un siècle !

Sculpteur de plaisirs, créateur d'émotions culinaires sont les termes évoqués par vous, nous en sommes fiers.

Nous travaillons l'authenticité de nos produits par le choix de nos matières premières auprès de nos fournisseurs. Nos recettes et le processus de fabrication sont restés les mêmes depuis 1932.

100% artisanal, une cuisine traditionnelle, qualité de nos produits, sont les clés de nos valeurs !

Manger sain, choisir des produits de qualité est essentiel pour nous.Stop à l'alimentation industrielle, nous souhaitons valoriser le travail  artisanal avec des fournisseurs locaux. 

  Chaque matin, depuis le premier coup de clé dans la serrure,  chaque membre de l'équipe travaille à rendre nos raviolis et nos pâtes uniques!  Le respect de nos traditions  prime pour nos vermicelliers, œuvrant de manière artisanale   et non industrialisée.